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锅盖面加盟教你如何制作手擀面

发布时间:2015-07-25

锅盖面的浇头种类很多,各家面店各有特色。最为常见的是腰花,大排,香肠,肥肠,黄鳝丝,肉丝,水晶肴肉和鸡蛋。浇头可自由搭配,没有浇头的锅盖面叫光面。

1、面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经或血糖低、处在更年期的人,都有一定的改善作用。

2、面中的大豆蛋白和豆固醇能改善或降低血脂和胆固醇,从而简接降低正常人患心血管疾病的概率。

3、面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等。几乎对所有的癌症都有抑制作用。

4、吃面对皮肤干燥粗糙及头发干枯等都大有好处,可以加速肌肤的新陈代谢,促使机体毒素的排出,令肌肤常葆青春。